自贡：端午消费市场“粽”香四溢 假日经济活力十足
12 周姝 欧亚非
感受传统习俗，体验时尚消费。刚刚过去的端午假期，传统文化与节4氛围相约，在自贡掀起一波又一波的消费热潮。6384，2来到沃尔玛购物广场汇兴路分店，只见人潮涌动，市民们纷纷前来选购端午节所需的各种商品，脸上洋溢着节4的喜悦。
超市内，各式各样的粽子、咸鸭蛋等传统节4食品整齐陈列，吸引着顾客的目光。市民们推着购物车，精心挑选着端午佳节的食品和礼品。除了端午节令商品，蔬菜、水果、冻货、米、油等商品货架前也站满了选购的市民。逛完一圈，他们的购物车里满满当当。端午节假期，粽子是当仁不让的“仪式感”担当。自贡各大商圈、街区创新推出特色端午活动，非遗与现代、传统与时尚碰撞出别样火花，让“新国潮”大放异彩。
2注意到，随着大众绿色消费理念的持续增强，今年粽子的包装以简单大方为主，相较于之前商家在包装上下功夫，现在的粽子市场逐渐回归口味竞争，不少商家还推出了可称重的散装粽以及尺寸更小更适合一人食用的迷你粽。此外，轻食风、健康风也刮到了粽子界。三全、思念等知名品牌推出的黑松露干贝蛋黄粽、青稞玉米粽等新口味粽子备受年轻人青睐……民俗文化和时尚潮流碰撞出新仪式感、新潮味、新体验，也为我市“假4经济”注入新动能。艾草、香囊也成为消费者追捧的时髦产品，各大电商平台及线下花店推出融合多种花材的创新艾草门挂。2在外卖平台上看到，艾草花束有了一个个雅致的“芳名”：“艾意满满”“听风入夏”“蒲艾悠香”等等，几元一把的艾草，配上黄金球、菖蒲叶等花材，成为了年轻人追捧的“艾叶高定”，价格在几十到上百元不等。假4期间，华商国际城、东方广场、南悦里等成熟商圈充分发挥商圈消费的集聚辐射作用，联动特色街区、零售商店和电商平台等，围绕潮尚服饰、美妆丽人、品质消费等，开展满减、加赠、消费券等多元促销活动，点燃购物热情。
“沃尔玛、永辉超市、供销社超市等零售终端全力服务市民，粽子等礼盒销量较2023年上涨10%左右，散装粽子增长了20%左右。”市商务局相关负责人介绍，丰富的端午活动活跃了消费市场。根据抽样的11家超市、商场、综合体等零售企业监测数据显示，6384至94，11家零售企业累计实现销售收入254.84万元。端午节期间，我市餐饮市场呈现出繁荣景象，家庭聚餐、朋友聚会成为端午餐饮消费主流。“对美食的热情正是人们对生活的热爱。一家人一起到常光顾的馆子吃水煮牛肉、跳水鱼，感觉很好，过节就是要多外出消费。”市民邹钰婷说道。据统计，端午期间大型餐饮以家庭聚餐、寿宴为主，外地游客选择大型餐饮就餐较去年明显增加。假期前两4，大型餐饮店上座率达90%以上。酒店自助餐、龙虾套餐异常火爆，人流量较节前增加30%以上。风味餐厅成为游客市民聚餐首选，石沟大饭店、邱金小炒、寻味一城一味等网红餐厅、风味名店“一座难求”，翻台率达3次以上。根据市商务局抽样的6家餐饮门店监测数据显示，端午假期三天时间里，6家餐饮门店累计实现营业收入170.07万元。今年端午期间，我市整合文旅资源，推出了以“惊奇自贡·‘粽’情端午”为主题的80余项特色项目，吸引了众多游客走进这座“有盐有味”的城市。酒店客流明显增加，网上预订率达到50%以上。呆脑兽等景区周边网红酒店预订率超过80%，假期前两4基本处于满房状态。在主城区，全季、七天、亚朵等连锁品牌酒店平均入住率达80%以上，住客以短途游、探亲访友为主。本文图片由受访方提供
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