2018春节如何躲开“春节肥”？5个意想不到的塑身妙招

你有没有想过为什么有些人似乎毫不费力地保持身材，而大多数美国人却在努力减肥呢？专门从事临床营养的MelinaJampolis博士1月9日在CNN刊文称，遗传学和健康的生活方式发挥了很大的作用，但还有其他更令人惊讶的相关性，可能有助于他们保持苗条。

一、家住健身房旁边就能瘦

“我很想健身，可是我家离健身房太远了！”这是不少超重朋友减肥失败的理由。不过，据MedicalNewsToday报道，这还真不是个蹩脚的借口，来自于《柳叶刀》公共卫生杂志一项新的研究发现，住在体育活动设施附近，比如健身房、游泳馆、球场，确实能让减肥计划易于实现。

英国伦敦卫生与热带医学院KateMason是研究的领导者，起初她希望调查是否建筑环境会对公众的健康产生重要影响——住在运动设施旁边，或者政府修建规划更密集的运动设施，能否有助于对抗肥胖？

英国生物库自2006—2010年做了一项大型队列研究数据，居住在快餐店或体育锻炼中心是否对体重造成影响。一共有来自21个评估中心，共计40万40—70岁成年人的数据，包括腰围、体重指数BMI以及体脂百分比。通过一系列的数据分析，包括人口、社会经济特征、家庭收入等等影响元素。

健身房、游泳池、运动场都可以算作运动设施，但不包括公园或自行车道，结果显示仅1/3（31.2%）的参与者距家1公里以内没有任何设施；参与者家距最近的快餐店平均距离是1.1公里，而18.5%的人住在快餐店半公里之内。

二、增加隐形活动量

虽然不具有很强的遗传和生物成分，增加非运动相关的体育活动，包括行走、站立、烹饪和园艺，是可以保持人的体重的。

这种非锻炼型活动构成了你每日燃烧卡路里的一个重要部分，它可以帮助你保持苗条的身材。比如，经常活动手指和抖动双腿，一天中至少多消耗500卡路里，照此计算，一周下来就可以减重1磅（约合0.9斤）。准备一个弹力健身球，随时随地可以抓在手里捏一捏。这个简单易行的动作有助于增强手部肌肉力量，同时消耗大量热量。

比如，每步行5分钟后，慢跑1分钟；普通速度骑自行车5分钟后，快速骑车1分钟。

三、吃辛辣的食物

多项研究发现，辣椒等辛辣食物可在短时间内加快身体的新陈代谢。摊鸡蛋、炖肉时，可以加些辣椒。

这可能不是巧合，越来越多的研究表明，辣椒素是辣椒中的一种主要的生物活性化合物，它在几个方面可以起到控制体重的作用，包括减少食欲、激活生热和燃烧卡路里的棕色脂肪、增加脂肪作为燃料和适度增加新陈代谢。

此外，辛辣食物似乎让人更健康，许多类似的香料包括茴香、生姜、迷迭香、肉桂或姜黄，可以帮助你减少炎症，保持苗条，提高身体对胰岛素的反应和改善你的肠道细菌组成。

四、住在海拔较高的地方

根据美国疾病预防和控制中心的数据，科罗拉多的肥胖率在美国是最低的，而且可能有一个很好的原因：海拔高度。《国际肥胖杂志》的文章发现，生活在高海拔地区的人肥胖率较低。

已经有数据显示，如果去一趟高海拔地区，回来我们的体重就会有所减轻。这里有当年的珠峰攀登者的人体数据为证。而最新研究又证明，海拔高度与体重之间的确存在正比例关系：生活在海平面高度（即平原地区）的人群，与生活在美国科罗拉多州海拔最高地区的人群相比，其肥胖风险要高出四五倍。而生活在科罗拉多州、犹他州和佛蒙特州等美国高海拔州的居民，肥胖率一直是“全美最低”。

另一项研究也表明，哪怕只是在高海拔地区或山区住上短短一周，也能促进减肥。高山地区的各项运动都能消耗大量热量。以1小时运动量为参考值，高山滑雪能消耗400卡热量，山区徒步能消耗500卡热量，山地自行车运动能消耗600卡热量，攀岩能消耗750卡热量。

生活在高海拔地区的人们不仅胖人少，心脏也更强健。美国知名保健杂志《流行病学与社区健康》发表过相关研究显示，美国高海拔地区的人因缺血性心脏病死亡的风险较低。研究人员认为，由于高海拔地区氧气较稀薄，长年处于这种特殊的空气环境，已大大改造了当地人的基因，他们的心脏肌肉和血管会相对更强壮，心脏泵血功能也有所增强，所以流回心脏的血液量通常会更大。

虽然我们不能指望自己能移动到尼泊尔山脉保持苗条，但健康的饮食习惯和运动习惯，还是应该更多应用于你的日常生活中的。

五、每天6顿饭

与一日三餐相比，一日六餐更有助于减肥。希腊雅典大学医学院专家对47名患有2型糖尿病或糖尿病前期的研究对象进行了为期24周的跟踪观察。他们发现，频繁进餐并保持总体热量消耗不变，有助于控制血糖，还能有效地抑制饥饿感。

由艾米莉亚博士牵头的研究团队表示：“我们进行的体重维持研究表明，将一日三餐改为一日六餐，将会改善血糖控制，减少患有2型糖尿病或糖尿病前期的肥胖人群的饥饿感。研究结果表明，增加进餐频率可能是医生治疗肥胖相关疾病和糖尿病、糖尿病前期的有效手段，此种方法针对那些不愿或难以节食的人尤为重要。”

尽管受访对象的体重在研究过程中保持不变，但他们在采取一日六餐的治疗方式之后，血糖水平明显下降，这表明其血糖控制能力正在改善。研究人员还表示，在采取一日六餐的治疗之后，受访人群的饥饿感也有所下降，每餐之间继续进食的欲望并不强烈。