共享绿色全“宿”宴 共谱发展新华章

肉鲜味美的符离集烧鸡、闻着臭吃着香的臭鳜鱼、酥软适口的五香驴肉、皮薄多汁的砀山酥梨……41302，为期4天的2024第二届安徽绿色农产品杭州展示展销会在武林广场（浙江展览馆）开幕。上百种安徽绿色优质农产品入杭，为杭州市民呈上一桌美味丰盛的全“宿”宴。

作为全“宿”启“杭”、“农”情“食”意的2.0版，本届农展会可谓成果满满、收获多多。据不完全统计，农展会线上线下总销售金额超668.3万元，总订单额达9.63亿元；28家企业现场集中签约，总金额达8.29亿元。此次盛会不仅是安徽绿色农产品的宣传推介会，更成为宿杭两地情谊互通的合作交流会。

品安徽味道 购物美价廉

大火熬制的山羊肉汤底奶白、香而不膻，酥香浓郁的烧鸡肥而不腻、烂而连丝，配上软糯香甜的香稻米、Q弹爽口的面皮，再来一口原汁原味的萧县葡萄汁，还有刚采摘的普罗旺斯番茄、新鲜的有机蔬菜、刚上市的小吊梨汤……农展会开幕当天，各展区商品琳琅满目，展位前人头攒动，部分企业摆起“小吃摊”，吸引众多杭州市民排队品尝、扫码下单。

“符离集烧鸡很嫩很好吃，我去年就来买过，今年听说又有展销会，立马拉着朋友来看看！”杭州市民刘中元提着满满一袋土特产笑着对说，“安徽来杭办展销，物美价廉市民欢，绿色食品送情谊，杭城民众乐逍遥。”

安徽博之源食品科技有限公司董事长韩素兰带着公司生产的豆制品参加展会。她说：“希望借助农展会平台提升产品知名度，让更多人了解‘埇桥大豆’这一国家地理标志产品，品尝到我们的高蛋白、零添加的豆制产品。”

据介绍，本届农展会共设置150多个展区，140余家安徽农企带来了上百种品质上乘的瓜果蔬菜、粮油、水产、畜牧、酒水饮料及预制菜产品。现场还有30多位主播以探店、定点等直播方式，打造直播矩阵，为线上的消费者带来更直观的逛展体验，让更多杭州市民领略安徽风味。

“展会期间，每天都有一大批市民朋友前来逛展采购。据统计，4天时间里，‘浩园番茄’销售了20.7吨、‘笑果鸡蛋’销售了51万枚，‘许堂心诚羊肉’销售了1万份……不仅让杭州市民买到美味，更买到了实惠。”市农业农村局相关负责人说。

赏安徽风采 感人文之美

来到非遗工艺品展区，只见花花绿绿的虎头鞋、虎头帽宠萌可爱，吸引不少顾客选购。“虎头鞋外形美观、寓意吉祥，且全部手工缝制，深受杭州市民的关注和喜爱，一上午卖出了好几双。”“萧县刺绣”非遗传承人刘阳说，“虎头鞋是中国传统手工艺品之一。在咱们皖北地区，每个孩子出生后，外婆都会做一顶虎头帽和一双虎头鞋，希望孩子平安健康成长。”

“虎头鞋做工复杂，从打袼褙、纳鞋底、做鞋帮、绣虎脸、掩鞋口，到缝合鞋帮和鞋底，共有十来道工序。”刘阳告诉，此次参加展会，希望能让更多人认识这项非遗技艺，让皖北刺绣走入杭州市场。

注意到，武林广场正中间，我市五个县区的展台设计各具特色。摆满酒坛的“砀郡驿馆”门口挂满了“烧鸡”“酥梨”，灵璧特装区以“天下第一石”灵璧石为标志，标展区的梨花图案洁白如雪、惟妙惟肖……一个个展台宛如网红打卡点，在推介好物的同时，也将安徽千年文化底蕴融入其中。

为提升消费者的逛展体验，现场还设置了丰富多彩的互动环节。安徽本土“网红”“郭大侠”与杭州市民共同表演八段锦，弘扬中华武术传统文化，也给展会增添了人气；浙江科技大学机械与能源工程学院组织的大学生志愿者，身着古代服饰，扮演李白、苏轼，邀请大家对诗、答题、猜“盲盒”，展现了中华优秀传统文化的独特魅力。

与去年相比，本届展会现场还增设了快递、通信、消费咨询等6大服务区，从冠军美发技能大师团队免费理发到一站式解决快递发货，让消费者纵享盛会，让安徽美味香飘杭州。

续千年情缘 谱发展乐章

宿杭两地，虽山水相隔，却早有渊源。

早在1000多年前，大文豪白居易和苏轼都曾在隋唐大运河流经的安徽和杭州留下千古传奇。在这条沟通南北的“黄金水道”的孕育下，宿杭两城文脉厚重、共同繁荣。

2021年121，随着《沪苏浙城市结对合作帮扶皖北城市实施方案》的公布，远隔千里的宿杭两地开启了一段延续至2030年的结对合作发展之旅，共同谱写区域协同高质量发展的华丽乐章。自此，两市发挥各自优势，围绕产业、技术、人才、市场等方面，达成全方位深度合作。

当前，随着结对合作帮扶的纵深推进，杭宿两市农业领域互惠合作也迎来了新的机遇。去年，我市在杭州举办首届安徽高端绿色农产品杭州展示展销会。4天时间，实现2客流量3万人，总销售额339.7万元，订单金额1.42亿元，达成合作意向34个。

今年2.0版“全‘宿’启‘杭’ ‘农’情‘食’意”再次开启，140多家农产企业齐聚“武林”，以更丰富的产品、更多彩的互动、更优质的服务，为杭州消费者带来更佳的逛展体验，也进一步深化了两地在农业产业链延伸、农产品深加工、市场推广等方面的合作交流。

“希望杭州市充分发挥人才、技术、资源等优势，传递农业品牌建设、品牌保护、品牌推介等方面好经验、好做法、好理念，推进两地农业产业协同发展。”市委副书记、市长王启荣在展会上表示，期盼更多杭州农业企业以此次活动为契机，到安徽投资兴业、深耕发展。安徽将始终秉持“当自己人、办自己事、宿事速办”理念，为杭州企业在宿各项业务的开展，提供最周到的服务、创造最便利的条件、搭建最广阔的舞台，共同奏响两市农业产业高质量发展的华丽乐章。文/图 杨雪 彭序