自贡融媒2 池莉
2了解到,今年以来,市场监管领域围绕是否落实食品添加剂“五专”管理制度,产品名称、标识、包装、说明书等是否规范等情况,全覆盖检查肉类及肉制品生产经营单位,督促企业完善自身管理,全方位压实责任。截至目前,累计检查相关经营主体4034家次,整改管理落实不到位等问题隐患100余个。
此外,全市采取全领域严格执法,严厉查处假冒牛(羊、驴)肉制品以及来源不明、未经检疫或检疫不合格肉品等违法案件,打击使用病死、毒死、死因不明的畜禽肉类等违法行为。
同时,市市场监管局依托12345、12315等投诉平台,发布《关于征集肉类产品违法犯罪线索的公告》,动员网格员、消费者共同参与监管,结合“自贡随手拍”与“吹哨人”制度,拓宽案件线索来源,营造全社会共同参与的良好氛围。截至目前,已征集到肉类产品违法线索32条。