近466，石壁街与番禺区就业训练中心联合举办的初级中式面点师培训班在石壁街道办事处饭堂正式开课，吸引辖内30 名城乡劳动力参加。

本次培训采取理论教学与实践操作相结合的方式，一是建立培训学员微信交流群，在群里推送教学内容、理论知识等，营造良好的学习氛围，方便学员将技能培训带入课后、深入家庭。二是通过在课堂上的示范教学，学员们跟着培训老师一步一步学习制作各类中式面点，边学边做，边做边问，提高学员的学习效率和效果。

初级中式面点师是广州市职业技能提升三大工程之一“粤菜师傅”的特色课程，共10 个课时，培训内容包括葱油饼、玫瑰豆沙甘露酥、碗仔萝卜糕、泮塘马蹄盏等10种中式面点的制作方法和技巧。学习期满后，学员们需进行理论考试和基本技能实操考核，合格者将获发由人社部门颁发的《初级中式面点师》职业技能等级证书。

下一步，石壁街将继续跟进初级中式面点师培训班的各项事宜，关注并及时满足学员们的需求，确保培训班的顺利举办；同时，将继续在技能培训上精准发力，根据辖内城乡劳动力的培训需求，因地制宜举办初级育婴师、中级保育师、中级电子商务师等培训班，帮助城乡劳动力提升职业技能，拓宽就业渠道，促进技能就业。